Tweet En esta epoca estival apetece mucho comer al aire libre. Esto no significa que te tengas que poner morado de hamburguesas o embutidos a la brasa. O llenarte el plato con esas tiras aceitosas y grasos de bacon ahumado. Si quieres participar de las delicias de la barbacoa, puedes optar por opciones mucho más […]

Tweet En el hemisferio norte del planeta ya gozamos de buen clima, el calor empieza a apretar y el verano se asoma a la vuelta de la esquina. La pequeña preocupación de mantener la línea ahora se vuelve casi obsesión … y todo en busca de la reducción de nuestro amigo inseparable de “cervecitas y […]

La alimentación sana y la nutrición equilibrada nos llevan a tener menos grasa. Para quemar calorías, una dieta baja en brasas y la ausencia de las bebidas con gas son una buena decisión

Tweet Para muchas personas y debido al ritmo en el que se mueve la sociedad actual, es muy difícil planificar y consumir tanto comidas como bocadillos saludables. Y al final se acaba yendo al primer restaurante de fast food que encuentras de camino al trabajo, pidiendo un menú de algo que ademas lleva patatas fritas […]

Tweet Los elementos esenciales de una dieta saludable son similares para hombres y mujeres: Comer de forma periódica (cada 3 horas más o menos) Consumir verduras y frutas Alimentos proteicos como los huevos, carnes, pescados, lácteos Consumir hidratos complejos de calidad (avena, arroz, pan integral…) Consumir grasas de calidad (aceite de oliva, de lino, frutos […]

Tweet ¿Te imaginas que el brócoli hiciese el mismo sabor que un solomillo o que una buena dorada? Aún recuerdo cuando era un niño y mi madre me decía que para comer había puré de verduras o hervido de verduras… sólo de pensarlo ya me entraban arcadas (era otro época…) Es bien sabido que para […]

Tweet A veces por desconocimiento y otras veces porque no queremos verlo, la verdad es que los errores y los malos hábitos en la nutrición son algo bastante habitual. El fast food, los sncaks fritos, los dulces manufacturados, etc… son ejemplos de esos alimentos recurrentes de los que mucha gente tira cuando no tiene tiempo […]

Tweet Es bastante habitual que la gente no disfrute de todos los beneficios que les pueden aportar las verduras, o bien por qué no comen la suficiente o bien por qué las cocinan en exceso hasta que pierden sus propiedades. Esta situación está dando lugar a una epidemia crónica de niveles bajos de Vitamina E […]

Tweet Esta mañana queremos contestar a una duda que suele generarse de forma habitual entre la gente que practica deporte. De hecho, esta es una de las preguntas más comunes que nos han hecho y nos hacen al respecto de la nutrición y el ejercicio físico. La pregunta es la siguiente: ¿La nutrición juega un […]

Tweet Si bien ayer quedo bastante claro qué consideramos un ejemplo de una alimentación sana y equilibrada para un deportista, hoy y tras varias consultas que nos llegaron al correo nutricion@www.sportfactor.es, queremos contestaros sobre algunos alimentos que son todo lo contrario. Es decir, 5 de los peores alimentos que nos podemos llevar a la boca si […]