¿Existe la alimentación ideal? – Sport questions -
Hoy inauguramos una nueva sección que vamos a llamar “sport questions”. Una vez a la semana contestaremos a las preguntas que nos plantean nuestros usuarios registrados de en la web www.sporfactor.es a través de los diferentes correos corporativos:
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Esta semana hemos elegido una pregunta sobre nutrición que nos ha enviado la vallisoletana Carmen López de 42 años y que hace poco nos comentaba que había descubierto el deporte y la alimentación sana. Aquí os dejamos su pregunta :
Hola equipo, me gustaría que resolvierais unas duda que me surge, ¿Cómo sería la alimentación “ideal”? Gracias!.
Una alimentación “ideal” debe de ser completa y contener en ella los 3 grandes macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas )
También debe ser suficiente; es decir, que la alimentación debe satisfacer los requerimientos orgánicos y psíquicos de cada persona, en forma individual y precisa. “Las dietas basadas en el ayuno o en la ingesta de líquidos podrían considerarse equiparables, y son absolutamente insuficientes. Si este tipo de dietas se mantienen en el tiempo, pueden llevar a la desnutrición”
Por otro lado, la ingesta de alimentos deberá ser adecuada y armónica. Es decir, deberá responder a los gustos, posibilidades y, sobre todo, a las necesidades individuales. Pues no es lo mismo la alimentación de un hombre adulto, que lleva una vida sedentaria, que la alimentación de una mujer embarazada o un niño o adolescente en etapa de crecimiento.
Para una persona sin sobrepeso, una buena alimentación deberá ser fraccionada, como mínimo en cuatro comidas diarias - desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Deberá adaptarse a las condiciones biológicas de cada persona, siempre será completa, predominando la calidad sobre la cantidad.
Alternaremos en comidas consecutivas los alimentos ricos en proteínas, hidratos de carbono, con muchas frutas y verduras, y pocas grasas.
Debemos beber abundante agua.
Disminuye o elimina por completo la sal durante la preparación de las comidas, dado que, con una dieta equilibrada, los mismos nutrientes ya aportan el propio sodio. Una alternativa es el uso de las especias para hacer más agradable la comida.
Añade una cucharada de aceite de oliva a tus comidas.
Y, por último, pero no menos importante se aconseja acompañar la modificación de los hábitos alimenticios con la realización de ejercicio físico moderado, como nadar, andar en bicicleta o caminar. Este tipo de actividad física favorece el retorno venoso al corazón, previene la aparición de várices, da tonicidad o firmeza a los músculos y da una buena elasticidad a los tendones.
La alimentación “ideal” como os hemos dicho dependerá de las características físicas y psíquicas de cada persona no existe la dieta ideal, pero aplicando los consejos anteriormente mencionados, estáis en el buen camino.
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